Gasesti in comert niste furculite (sa zicem) de ale pentru aperitive (mici de tot).Cu ele te descurci foarte bine.Farfurii speciale pentru incalzit gasesti in Italia,4 buc=100 euro(pentru pretentiosi,dar nu sunt obligatorii).Cu clestii e mai greu (nici eu nu am) si atunci cand pui totul pe masa zici ca servesti melci.
Da,parca,mai mult mananci daca nu le ai pe toate.
Asa si cu asmatuiul !
azmatui
38 mesaje
• Pagina 2 din 2 • 1, 2
farfurii incalzite se pot improviza destul de usor. eu folosesc doua tavi puse una peste alta iar in cea de dedesubt pun lumanari (pastile) si functioneaza perfect dracia.
asa si cu asmatuiul!
asa si cu asmatuiul!
semnatura fara culori si nestridenta
- gaga
- Mesaje: 18663
- Membru din: Sâm Aug 04, 2001 11:00 am
- Localitate: La Matze Fripte
Ce farfurii incalzitae bre?Trebuie varati in cuptor si tinuti acolo pana sfaraie untul.
Sunt niste farfurii care au locase speciale pentru cochilii.6/12 locase.Alea mai pretentioase imita forma unei cochilii,pentru ca acesta,sa nu se rastoarne si sa se verse untul.
Sunt niste farfurii care au locase speciale pentru cochilii.6/12 locase.Alea mai pretentioase imita forma unei cochilii,pentru ca acesta,sa nu se rastoarne si sa se verse untul.
Si asta trece !
- pacha
- Mesaje: 2042
- Membru din: Vin Mai 14, 2004 11:00 pm
pacha intamplator am dat peste o poza cu vas special pt melcii aia cu patrinjel, uite aici:
http://www.kqed.org/weblog/food/archive/2005_08_01_archive.jsp
e pe la mijloc dupa fraza: The Burgundian or Bourgogne culinary specialties include their world class wines that I mentioned last post, escargots (yes, snails! blech!)...
http://www.kqed.org/weblog/food/archive/2005_08_01_archive.jsp
e pe la mijloc dupa fraza: The Burgundian or Bourgogne culinary specialties include their world class wines that I mentioned last post, escargots (yes, snails! blech!)...
semnatura fara culori si nestridenta
- gaga
- Mesaje: 18663
- Membru din: Sâm Aug 04, 2001 11:00 am
- Localitate: La Matze Fripte
E ceva acolo,da stie dracu ce mananca dobitocul caci la melci se serveste obligatoriu un vin alb sec.
Daca ma gandesc bine am pus si eu o poza(da nu mai stiu unde)la un moment dat in care se vad splendidele farfurii de care se face vorbire paci.
Daca ma gandesc bine am pus si eu o poza(da nu mai stiu unde)la un moment dat in care se vad splendidele farfurii de care se face vorbire paci.
Si asta trece !
- pacha
- Mesaje: 2042
- Membru din: Vin Mai 14, 2004 11:00 pm
38 mesaje
• Pagina 2 din 2 • 1, 2
Înapoi la Mancaruri si Bauturi. Restaurante
Cine este conectat
Utilizatorii ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat şi 8 vizitatori