pacha scrie:daca nu ai gasit maci in lan inseamna ca e grau de import. sa nu mananci paine din zona!
iar graul din import e tratat cu substante?
eu cumpar paine de la magazin. la tara facem paine din graul nostru, in tzest sau cuptor. mie-mi place doar cat e calda, mai ales ca i se face coaja groasa. As tot rontai la coaja aia cu ou si rosii pe ea... iansa dupa o zi se intareste si nu ma mai pot atinge de ea. pe vreme calda incepe sa miroase a drojdie. Ma mir cum de asta cumparata de la oras nu miroase.
Ce pun in ea de nu miroase a drojdie dupa un timp?
Si cum fac de le iese coaja asa subtire?
Boier Nec Sum, dumneata stii ceva? am vazut ca scriai ceva de paine facuta in casa, pe Locomania.