FanClub Forum

Am vrut sa amintesc de paine prajita frecata cu usturoi si unsa cu untura ca fiind un foarte bun antigripal alaturi de un ceai cu lamaie sau vin fiert, dar ieri am scris de vreo trei ori toata poveste (pe un alt computer) si din nusce motive n-am reusit sa postez. Azi am uitat ~(
As mai adauga ca usturoiul ajuta la inchegarea raciturilor si a tobei.
Apropos de toba, ce poate fi mai buna alaturi de toba, caltabos, pateu (de casa) decat o ceapa rosie zdobita cu pumnul si sarata.Poate doar ceapa rosie SI castraveciori murati. :drool:

sunt sanatoase,dar nu ma innebunesc dupa ele.mananc doar la ocazii(din ani in paste)

Ceapa, usturoi, praz... mancaruri pentru voinici.
Usturoiul curatza sangele!

Pacelele (maruntaie de miel -Oltenia-) imi plac la nebunie.

imi plac usturoiul si ceapa dar numai puse in mancare!
o salata nu are gust fara un pic de ceapa,chiftelele fara usturoi, friptura de miel fara usturoi verde, ciorba de burta fara mujdei s.a.m.d

Imi plac amandoua, in special verzi. Le prefer in salate (din cartofi fierti cu diverse alte adaosuri - depinde de salata, la icre, vinete, rosii.

Oribilul Mosh scrie:Usturoiul e unul dintre alimentele mele preferate si la fel si ceapa. Sunt indispensabile pentru mine.

Cel mai bine sunt puse in valoare (crude si fin maruntite) in amestec cu grapefrut si portocale, eventual mandarine: mirosul e ascuns pe trei-sferturi in aceasta salata de fructe usor picanta, si energizanta si detoxifianta (cu conditia sa fie mancata la trei ore de orice masa si nimic dupa ea vreo doua ore. E insusi secretul tineretii vesnice.

off topic:
l-as ruga pe moderatorul acestui sub-forum sau pe unul din administratori sa schimbe ttotlul threadului din "Va place..." in "Va plac ..." ca e vorba de mai multe treburi care ne place.

usturoi ash manca cu aproape orice(imi plac mancarurile picante)
da' ceapa doar la salate

baicsiniu, nu vazusi bien, titlu este Va placea ceapa & usturoiul?
si culmea e ca acum am vazut si eu
schimbam mintenash

Imi place si ceapa si usturoiul, dar mai mult prefer usturoiul. Ceapa este buna in mancaruri, in salate, iar in stare cruda o mananc numai cu branza. Cu usturoiul este altceva! As fi in stare sa mananc usturoi cu prajitura sau sa mananc chiar usturoi cu paine!!!

Am auzit ca japonezii comercializeaza inghetata de usturoi. Are cineva idee cum s-ar putea face, domestic?

Ai manca inghetata de usturoi? de ce vrei sa te torturezi? Nu-i mai bun intr-un tzatziki, intr-un mujdei, intr-o salata sau papa buna? si la fel de sanatos

bre....da inghetata cu ciapa ca aia de am mancato cand am fo in vizita prin Tomcat.
da bulangii aia de tomcatieni nu au vru sami zice si mie cum se face...

Google da o multime de retete.

Am ales si tradus una pe care autorii o recomanda in slimming diets: nu ingrasa oricat ai manca. Usturoiul este unul dintre aromatorii propusi.

400 g iaurt light se mixeaza cu 500 g branza de vaci, indulcitori daca doriti, usturoi bine maruntit si oparit (interpretarea mea).
Se da la rece. Se remixeaza o data la 30 minute pentru a nu face ace de gheatza.

Se remixeaza o data la jumatate de ora fiecare 30 minute pentru a nu face ace de gheatza.

si se adauga beat-uri house pentru un remix de calitate superioara

Nu cred ca as putea zice da sau nu acuma va dati seama ca nu cred ca mamele voastre fac un ghiveci sau ceva de genu si nu pune ceapa, sau un supe nuh ? nu manc de placere, manc de nevoie ca sa nu ajung din nou la spital pentru probleme cu stomacul

ceapa si usturoiul sunt in primul rand sanatoase ,apoi gustoase. eu as manca la fiecare masa dar ma mai intalnesc si cu prietena din knd in knd